持つべきものはモツ鍋

2006/1/4 ホーム私事ですが

期間限定オトコの料理。今日はモツ鍋。

キャンプの時の定番メニューなのだ。
キャンプの時はかんたん鍋セット。
具が揃ってるからバーナーで煮込むだけ。
そして最後にサトウのご飯系のごはんをそのまま突っ込む。
簡単雑炊のできあがり。

今日もかんたん鍋セットに目が行くが・・・
一応モツやキャベツにニラなどいろいろ個別に買った。
でもスープは出来合いのものだから具を切って煮込むだけ。
決して料理とは言えないこの料理。
まぁウマイからいいのだ。

やはり世界平和のために？写真は載せないでおこう。

スープを自分で作れるようになったら一人前。
これでメシを食っていくまでにはまだまだ長い道のり。

3～4人分だって。
晩飯には残りの鍋炊きご飯を投入して雑炊にしよう。