焼きカレー

2006/6/6 ホーム私事ですが

北九州の門司で焼きカレーがそこそこはやっているらしい。

今では結構な数のお店で焼きカレーを置いてあるらしい。

私が初めて食べたのは、まだ私が小学校の頃。
かれこれ10年くらい前だろうか（ん？）

土曜日だったか、休みの日に学校で遊んでた。
担任の先生が学校で洗車をしていた（！）ので
手伝いをしたら、春日町の喫茶店へ連れて行ってくれた。
確か、このあたりだったような気がする。
今はもうないのかな？あるのかな？

そこで初めて食べた焼きカレー。
学生時代も何度か思い出しては適当に作って食べた。

私の作ったのは簡単。
・グラタン皿などにライスを盛る
・ライスにボンカレー（ククレカレーだったかも）をかける。
・スライスチーズをのせる
・オーブンでチン
ようは、カレードリア。
多分、ライスをサフランライスとかカレーピラフとかにしてみたり、
たまごをのせたりしてアレンジするといいと思う。

また食べたくなってきた。